Golden milk til dit sunde efterår

Golden milk til dit sunde efterår

Golden milk er et tradionelt ayurvedisk remedie til at styrke lungerne, holde bakterier på afstand og give varmen i den kolde sæson. Golden milk styrker den indre ild, agni, og virker udrensende. Den er også god, hvis du først har udviklet en slimsygdom, da de forskellige krydderier er slimløsende.

Drikken kan drikkes af alle uanset dosha-kombination, og er super nem at lave. Hold dog lidt igen, hvis du har stor vata-ubalance.

Nedenfor kan du læse, hvad de forskellige krydderier gør godt for.

 

God fornøjelse!

 

Maria

 

Ingredienser (1 stor kop):

1 tsk stødt gurkemeje
1 tsk stødt ingefær
1 tsk stødt kanel
0,25 tsk stødt sort peber
1 tsk kokosolie

1,5 dl kogende vand
1 dl varm mandelmælk/havremælk (kan evt skummes)

evt. 1 nip cayennepeber (kun kapha-typer)

 

Opskrift

– Hæld alle krydderierne og mælken i en stor tekop og hæld kogende vand over. Rør rundt.
–  Krydderierne vil samle sig som bundfald, som du enten kan drikke eller lade være.

 

Hvad gør gurkemeje, sort peber og cayennepeber, ingefær og kanel godt for? 

Læs mere

Ayurveda mini-turné i Danmark

Ayurveda mini-turné i Danmark

 

Savner du at have sprudlende livsenergi?

Ønsker du at leve et meningsfyldt liv i balance?

Længes du efter sundhed på alle planer – fysisk, mentalt og sjæleligt? 

Kunne du tænke at blive klogere på livets videnskab Ayurveda – og din Ayurveda-type og individuelle vej til balance?

 

For et år siden udkom min bog, LEV MERE KÆMP MINDRE, om ayurvedisk livsstil i Norden. Dengang tog jeg rundt i landet og fortalte om bogen budskab, hvordan du kan øge din livsenergi ved at følge ayurvedaens simple, naturlige redskaber. Dette efterår tager jeg endnu en lille turné, hvor jeg både kommer til Jylland, Fyn og Sjælland.

Kom med til workshop og tag inspireret hjem med nye perspektiver, indsigter og rutiner til DIN hverdag <3 Læs mere om de forskellige workshops her!

 

Jeg glæde mig til at møde dig!

 

Kærligst Maria

 

DIN dosha test – og vej til at leve i harmoni med DIN natur!

DIN dosha test – og vej til at leve i harmoni med DIN natur!

Kender du din dosha-konstitution?

Den flere tusinde år gamle sundhedsvidenskab ayurvedas redskaber kan hjælpe os med at booste vores livsenergi og dermed styrke kroppens medfødte, selvhelbredende evner. 

Ayurveda fortæller os, at der er seks stadier mellem den fuldkomne raske, vitale tilstand og den kronisk syge. Lever du i efter ayurvedisk livsstils principper, så vil du kunne bremse udviklingen af sygdom og aldring, idet du bevæger dig i den gode retning af disse seks stadier mod mere vital sundhed, kraftigere indre glød og større naturlig udstråling. Men det er ikke det samme, vi skal “gøre”. Ifølge ayurveda er der nemlig ikke to mennesker, der er ens, og derfor skal vi ikke bruge helt samme redskaber til balance. For at finde vej til din balance, så kan du tage en dosha test.

 

Livsenergierne – vata, pitta og kapha

Læs mere

4 veje til et meningsfyldt liv i balance + musik

4 veje til et meningsfyldt liv i balance + musik

Denne blog handler dog om, hvorfor vi på et dybere plan ønsker at være i balance og hvordan vores dosha/krop-sind konstitution altid støtter os på vores livsvej…

 

Hvorfor vil du gerne være sund og rask?

Alle søger vi det gode helbred og følelsen af lykke, men hvorfor egentlig? Hvorfor vil vi gerne være raske, vitale og glade? Det spørgsmål kan besvares fra det negative perspektiv, hvor svaret måske vil hedde noget i retning af; fordi vi frygter at sygdom, mangel på energi og depression vil tage livet af os. Men jeg synes, det er uendelig meget skønnere at tage det livgivende perspektiv, som handler om det drive, vi har, for at lykkes i livet og kunne være noget for os selv og andre.

Når vi ser os selv og livet gennem ayurveda-briller, så forstår vi pludselig, at vi alle har nogle åbenlyse styrker og samtidig nogle tilsyneladende ‘sårbarheder’. Nogle opgaver og livsstile ligger lige til dit højreben, i mens andre vil kvæle din energi og livslyst. For mit eget vedkommende ved jeg, at når jeg engagerer mig i nytænkende projekter, bringer mennesker sammen og/eller kommunikerer omkring holistisk sundhed, så blomstrer jeg.

Men bliver jeg pludselig sat i en situation, hvor jeg skal stå for struktur, orden og for eksempel regnskab, så ændrer min energi sig så meget i negativ retning, at jeg næsten overvejer at slå mig selv ihjel. Det er selvfølgelig overdrevet og samtidig vil jeg sige, at jo bedre jeg lærer mig selv og min egen natur at kende, jo lavere bliver min tolerancetærskel overfor aktiviteter, opgaver og livsstil, der disharmonerer med min natur. Jeg kan kun leve ude af harmoni med mig selv ganske kort, før jeg bliver trist, irritabel, lav på energi og faktisk decideret sløj – fysisk og psykisk…

Læs mere

At spise ayurvedisk – i pagt med naturen i og omkring dig

At spise ayurvedisk – i pagt med naturen i og omkring dig

Ferien går på hæld, og måske er det tid til at få kærligt fokus på din kost – og dermed dit helbred – i hverdagen?

I følge ayurveda er kvaliteten af din fordøjelse altafgørende for kvaliteten af din sundhed og livsenergi! Din fordøjelse er et produkt af mange ting, blandt andet den kost, du indtager, og den måde du strukturerer og lever dit liv.

Vi er ligeledes dybt forbundet med naturen, og vores vej til balance ser altså forskellige ud under de forskellige årstider, eller faser af livet. Derudover er ikke to mennesker er ens. Det er derfor naturligvis ikke den samme kost og livsstil, der er god for dig, som din mand, kone eller veninde. Derfor er det en god ide, at du både kender til de universelle principper til at leve i pagt med naturen, men også kender til DIN særegne natur – din dosha-kombination.

 

Hermed følger hele 16 gode tips til at styrke din livsenergi og sundhed gennem fokus på kosten:

 

SYNKRONISER MED DØGNETS ENERGI

#1 Stå op samme tidspunkt hver morgen (mellem kl. 6-7) og drik et stort glas lunkent vand tilsat citron

#2 Sørg for at have god tid om morgenen, så du kommer på toilettet HVER morgen (det er her tarmene arbejder)

#3 Brug 5-10 min. hver morgen på at lukke øjnene, tage et par bevidste åndedræt, og sætte din intention for dagen: Hvad ønsker jeg at få ud af denne dag?

#4 Spis tre regelmæssige måltider om dagen og dit største måltid midt på dagen, omkring kl. 12

#5 Spis et lettere måltid til aften, så tidligt som muligt

 

Læs mere

NY podcast: Inspiration til DIN balance + livsvej

NY podcast: Inspiration til DIN balance + livsvej

Fornylig blev jeg interviewet af den skønne Helena Risager til podcasten Inspire Monday.

Jeg fortæller både om min personlige livsvej fra kernefamilie i Gentofte, til ladet af en lastbil i Afrika, mødet med yoga og uddannelse hos Deepak Chopra i USA. Og giver dig gode tips til et meningsfyldt liv i balance.

Jeg tænker, du måske kan få glæde af denne podcast på din ferie, eller hvor du end befinder dig i denne skønne tid.

 

Hør podcasten her!

 

Givet i kærlighed <3

Maria

 

Undgå feriefælden denne sommer?!

Undgå feriefælden denne sommer?!

 

Mange siger, der er svært at holde ferie og leve sundt samtidig!

 

Ferien er om hjørnet for langt de fleste af os. Man skulle tro, at det er den perfekte undskyldning for at leve balanceret, og tanke op på alt det gode: hyggestunder, inspiration, spændende oplevelser, nærende mad, livgivende motion og mental time-out.

Det er dog meget nemmere at forestille sig, end egentlig at LEVE det. I praksis viser det sig, at vi ofte skændes mere med vores partner eller børn, stresser os selv med unødigt mange planer, spiser mere junk end sædvanligt og rør os mindre under ferie. Det er selvfølgelig alt sammen ok – og måske endda nødvendigt – i perioder. Men hvad gør vi egentlig for at skifte uhensigtmæssige feriemønstre ud med dem, som oprigtigt fylde os op? Så vi kan komme opladte og glade tilbage til den hverdag, vi forhåbenligt elsker?

Jeg har samlet et par forslag, som er dem, jeg selv anvender. Jeg skal nemlig blandt andet på 10 dages ferie med min store sammenbragte familie, som både er skønt – og udfordrende på samme tid.

 

Læs mere

MUMS – rabarber+jordbær crumble!

MUMS – rabarber+jordbær crumble!

Jubiiii, sommeren er over os!

I mit online livsstils univers MER LIVSENERGI betyder det en masse nye lækre opskrifter med frugt og grønt, der er i sæson. To af mine favoritter netop nu er jordbær og rabarber. Jeg elsker, når det er muligt at tage klassiske retter og desserter og gøre dem “sunde”. Det synes jeg er lykkedes rigtig godt i denne opskrift – helt uden sukker – men med masser af sunde ingredienser.

Denne opskrift er særligt god til os med meget vata eller pitta i vores konstitution!

Får du lyst til mere ‘ayurvedisk’ mad-inspiration, samt meget meget mere indhold til ayurvedisk livsstil i din hverdag, så bliv medlem her!

 

God fornøjelse med rabarber-jordbær crumble!

Maria

 

INGREDIENSER

Frugtfyld

1 bundt rabarber (omkring 6 stk, gerne meget røde)
200 g. friske jordbær
2 spsk. honning / agavesirup
1 vaniljestang eller 1/2 tsk. vaniljepulver

Crumble

100 g. havregryn
100 g. kokosmel
100 g. mandler
2 spsk. kokosolie
2 spsk. honning / agavesirup
1/2 tsk salt
1 banan eller en håndfuld dadler til at søde med

Evt creme fraiche

Læs mere

Shiiiit jeg troede, jeg var sund?!

Shiiiit jeg troede, jeg var sund?!

Ja, jeg ved det… Sundhed er mange ting. Og der er mange måder man kan – og mange måder man ikke kan – måle sundhed. I mit arbejde advokerer jeg jo, at sundhed kommer indefra, og at jo mere vi lytter ind, og behandler os selv med kærlighed, desto sundere har vi potentialet til at blive.

Jeg er højrøvet nok til at synes, at jeg egentlig har gjort det rimelig godt, når det kommer til at lytte ind og gøre, det gode for mig og min krop, siden jeg mødte ayurvedisk livsstil og yoga i 2001.

 

Den gode test

Fornylig fik jeg først denne lidt arrogante tankegang bekræftet, idet jeg fik min metaboliske alder målt til 24 år (jeg er 39 år). Det bekræftede overfor mig, at selvom jeg ikke har kæmpet derudaf i et fitnesscenter, men stille og roligt dyrket min yoga kombineret med små løbe- og cykelture, samt let dans… Og selvom jeg ikke har spist fanatisk sundt, men også tillader mig selv at nyde kød, alkohol, kaffe og søde sager indimellem, så har den gode indre følelse og temposkiftet i en ung alder sat sit positive præg på mit generelle sundhedsniveau.

 

 

SHIIIT hvorfor nu disse nyheder?!

Kort tid efter endte lykken 🙂 Jeg fik målt balancen mellem de gode og knapt så gode fedtsyrer i mit blod. Jeg har længe ville gøre dette, da jeg intuitivt godt ved, at denne balance er vigtig, og at jeg ikke pt spiser hverken tilskud eller særlig mange fede fisk. Noget af det, som jeg ved er en stor faldgruppe for vores helbred i denne kultur er ubalancer forbundet med inflammation. Inflammation er i ayurvedisk optik forbundet med overskydende pitta, som vores kultur helt klart har en tendens til, både qua den måde vi lever i heftig aktivitet og med højt præstationsniveau men også gennem vores kost. Den ideelle og sunde fordeling mellem omega 6 (som vi får så rigeligt af) og omega 3 (fra fede fisk, nødder og frø) hedder 3:1.

 

Min score lå på – gisp?! – næsten 16:1 

Læs mere

Husker du at fejre livet?

Husker du at fejre livet?

Det er i menneskets natur at søge fremdrift og udvikling. Når nogle af vores mål og drømme er nået, vil det uværgeligt betyde, at nye mål og drømme fødes. Det er lige, som det skal være. Dog er det vigtigt at stoppe op hver eneste dag, og fejre vores liv, og det vil allerede har opnået.

For uanset hvor tilfreds (eller utilfreds), du føler dig med dit liv lige nu, så vil du kunne tænke tilbage på tidligere tider, hvor noget af det, du i dag tager for givet, var et ønske. Det handler ikke kun, om dine store drømme, men små ting, du engang ønskede anderledes i dit liv, som netop er blevet sådan – eller måske endda endnu bedre.

Det er vigtigt at fejre, når vores drømme og mål bliver realiseret, inden vi pisker videre mod nye drømme og mål confetti_ball❤️

 

Tænk lige nu på noget i dit liv, som du gerne vil fejre, og tænk over hvordan, du vil fejre det!

 

Gør det allerede i dag, for ellers tager livet dig med videre i den evige strøm af ønsker…

For bare et år siden drømte jeg om, at få min første bog udgivet… og selvfølgelig solgt til en masse mennesker, der kunne få gavn af ayurvedisk livsstils indsigter og redskaber ❤️ Allerede nu har vi trykt 2. oplag og jeg er mega glad og stolt blush Det vil jeg fejre – og jeg vil også gerne fejre det med dig!

Jeg har netop LIVE streamet et pitta-balancerende yogaprogram i online universet MER LIVSENERGI, der netop handler om at stoppe op, og give plads til taknemmelighed, væren og fejring i nuet!

 

Bliv medlem af MER LIVSENERGI universet og få bogen LEV MERE KÆMP MINDRE med helt gratis! Dette særlige tilbud gælder indtil 15. maj. Læs mere om medlemsskabet her! Brug rabatkode: BOG

 

 

Kæmpe store, glade fejringskram

Maria