doshabalance Arkiv - Nordic Ayurveda | Nordic Ayurveda

Mærk dig selv og kom i balance

Engang var det sådan, at når jeg vågnede om morgen, så mærkede jeg ikke glæde. Livet føltes som ét langt slid, og jeg var kronisk træt og udmattet fra jeg stod op, til jeg gik i seng…

Dengang tænkte jeg, som mange gør, at det nok var helt naturligt. Livet er hårdt, fyldt op med arbejde, pligter, kampe, opgaver m.v. Alt sammen slider og sådan er det. Jeg overvejede ikke et sekund, at det kunne være anderledes. Med tiden udviklede jeg forstoppelse og jeg begyndte at lide under alvorlige søvnproblemer. Først da reagerede jeg, noget måtte der være galt.

Start dagen positivt

I dag ved jeg, at livet kan være meget lettere og jeg ved, at fordi jeg er i balance, så vågner jeg op med en anden og mere positiv følelse i krop og sjæl ­– hver morgen. Hvis du oplever en kronisk udmattelse eller er gennemgående misfornøjelse hver morgen, når du slår øjnene op, så er det ofte de første tegn på, at noget er i ubalance. Hvis du fanger det i tide og ændrer på det, der skaber ubalancen, så kan du også forebygge, at det på sigt udvikler sig til fysiske symptomer og lidelser, som kan ende med at blive kroniske.

Hvis du oplever, at du aldrig er på toppen, men hver morgen skal trække dig selv i gang, så kan det være tegn på en følelsesmæssig ubalance, som kan udvikle sig til fysiske symptomer og kroniske sygdom.

Ayurvedisk sundhed handler også om følelsesmæssig balance

Den Ayurvediske visdom arbejder holistisk med sundhed og derfor handler et sundt liv i balance også om, hvordan du har det indeni. Sagt med andre ord, så er den mentale sundhed lige så vigtig som den fysiske. Ayurveda beskriver vores sundhed holistisk med tre dimensioner, der er flettet ind i hinanden. Er der ubalance på det ene niveau, vil det derfor også påvirke de øvrige. Udover den fysiske dimension, har vi også en følelsesmæssig og en subtil dimension, der knytter sig til det spirituelle. Du kan læse mere om de tre Ayurvediske dimensioner her.

Ayurveda uddanner os i, hvordan vi opdaterer vores livsenergi, lever sundt og i balance – og det handler om meget mere end kost og motion.

Den følelsesmæssige balance er så væsentlig for den Ayurvediske visdom, at vi på forløbet ‘Fundamentet for sundhed’ har afsat et særskilt modul til netop det tema. Her går vi i dybden med, hvordan vi forløser det følelsesmæssige i os selv. Det er også et emne, jeg beskriver indgående i min bog ‘Lev mere Kæmp mindre’, hvor jeg tager udgangspunkt i min egen rejse mod et mere meningsfyldt liv i balance.

Løft din bevidsthed og vend modgang til noget positivt

Ligesom i naturen, så er menneskelivet ebbe og flod. Der vil selvfølgelig altid være perioder i livet, hvor vores energi er lav eller vi oplever modstand. Der sker ting i livet, som kan presse os ud af balance og vi er en del af et verdensalt, som vi ikke helt og fuldstændigt kan kontrollere. Vi er forbundet med vores livskarma, ikke kun på det personlige plan, men også på det kollektive, hvor hændelser kan ramme os gennem et fællesskab, vi er en del af. Det kan være i familien eller som samfund, hvor vi fx senest har oplevet det på verdensplan med Corona.

Selv den tungeste modgang rummer en gave, hvis vi har løftet vores bevidsthed højt nok til at se den.

Hvis du træner dig selv i at mærke efter, øge din bevidsthed, lærer at være opmærksom på dig selv og får redskaberne til at arbejde med din følelsesmæssige balance, så løfter du dig selv, kommer i balance og du står mere stabilt, når du rammes af modgang. Det gør dig i stand til, at bruge den til noget positivt i dit liv, fremfor at lade den knække dig.

Find ud af, hvad der får dig i balance

Når du skal mærke dig selv, så er første skridt at skabe ro omkring dig, så der bliver plads til at lytte og tid til at mærke. I en moderne verden kan det være svært, for vi lever i en tid og et samfund med mange sanseindtryk og stimuli. Når vi går på gaden, bombarderes vi med lyde, lugte og synsindtryk. Når vi er online, strømmer en flod af informationer os i møde konstant. Det vi spiser og drikker, er også indtryk. Alt det vi tager ind med vores sanser er indtryk. Du opsuger med andre ord konstant indtryk, både bevidst og ubevidst. I den bølge af indtryk kan det være svært, at mærke hvad der gør dig godt.

Når du skal mærke dig selv, så handler det om at sætte indtrykkene lidt på pause og fjerne noget af den støj, som forhindrer dig i at lytte til dig selv. Find steder og tidspunkter på dagen, hvor du kan slå verden omkring dig fra, gå offline og sæt tid af til dig selv. Vær åben for, hvad der kommer til dig og lyt til dig selv.

Når du begynder at være opmærksom på dig selv, så vil du også kunne mærke dine behov og de første tegn på, hvad der er godt for dig og hvad der ikke er.

Det kan være svært at mærke, hvad du føler, hvis du hele tiden udsættes for støj og stimuli, for det fjerner dit fokus fra dig selv. Når du får ro omkring dig, så vil du efterhånden begynde at mærke, hvad du har brug for og hvad du ikke har lyst til. Det kan både være aktiviteter eller relationer, som ikke gør dig godt. Det kan også være mad eller drikkevarer. Lyt til de små tegn som melder sig og giv dem plads. Det kan være at din vejrtrækning eller dit hjerteslag afslører et begyndende pres, når du tænker på din arbejdssituation eller en bestemt relation i dit liv.

Øvelsen ‘Morning Pages’

Måske kender du allerede denne øvelse, men hvis ikke så kan jeg på det varmeste anbefale den som et værktøj til at træne din opmærksomhed. Den består i al sin enkelthed af, at du hver dag skal skrive tre sider med, hvad der nu falder dig ind. Du skal ikke bruge det til noget, når det er skrevet og ingen andre behøver at se det. Det handler bare om at lade tankerne flyde ned på papiret i den rækkefølge de kommer. Det gode ved den øvelse er, at den giver dine indtryk mulighed for at komme ud igen som udtryk, som ord.

Skab balance mellem indtryk og udtryk

Når vi nu fyldes med alle de mange indtryk i løbet af en dag, så er det nemlig vigtigt, at de også får lov til at forlade os igen som udtryk. At udtrykke sig er et naturligt behov, som alle mennesker har, og hvis ikke vi får afløb for det, så kan de mange indtryk hobe sig op og blokere for vores mentale balance.

Prøv at spørge dig selv, hvordan du udtrykker dig selv. Det behøver ikke at være noget du lever af eller har øvet dig i. Det kan være at synge i brusebadet eller danse til morgenradioen, mens du smører madpakker. Jeg kender også mange, der har stor glæde af at tegne, male eller farvelægge illustrationer fra malebøger blot, fordi det føles rart og giver ro, ikke fordi det skal vises frem eller udstilles. Der er også nogen, som udtrykker sig ved at dele deres tanker med et andet menneske og tale om det, der ligger dem på sinde. For andre kan det at gå i haven og beskære roser eller at løbe en tur være en måde at udtrykke sig på. Udtryk kan være så utrolig mange forskellige ting.

Prøv at stille dig selv dette spørgsmål: Hvordan udtrykker jeg og forløser jeg mig selv? Sæt dig ned, luk øjnene, tag en dyb indånding, mærk efter og lyt til dig selv. Hvordan udtrykker og forløser du dine følelser?

Tag på en indre rejse og mærk dig selv

Måske har du svært ved at lukke den hektiske omverden ude og sætte tempoet ned. Det kan kræve lidt øvelse, men giv ikke op, hvis du de første gange har svært ved at sidde stille og måske oplever at tankerne myldrer. Det er ok. Lad dem flyde igennem dig og giv dem plads. Hvis du gerne vil have lidt hjælp til at give slip og finde ro, så kan jeg anbefale dig at lytte til denne guidede meditation, som jeg har udgivet i samarbejde med den dygtige musiker Kristian Thorsager. Her hjælper musikken dig med at slappe af, lukke støjen ude og i stedet læne dig ind i dit eget indre.

Givet i kærlighed <3 Maria

Nemme efterårsopskrifter

Det er lige nu, vi skal passe godt på os selv! I overgangen fra sommer til efterår bliver mange desværre syge, fordi de glemmer eller har for travlt til at sadle om…

Vi hænger sammen med naturen, det er grundtanken i Ayurveda, når temperatur, luftfugtighed, vind og sollys skifter, så skifter vi også og har helt nye behov. Det mærker vi intuitivt, men måske har du haft for travlt til at stoppe op og mærke efter?

Vi har også mange vaner i vores kultur, der ikke nødvendigvis støtter det, vi har brug for i efteråret. Det er nu tid til at sige nej tak til isterninger i drikkevarer, kolde salater og isdessert. Nu vi har brug for at nære os selv ekstra meget med varm påklædning, flere restituerende pauser, søvn fra kl. 22 om aftenen og lækker varm mad og drikke.

 

Det behøver ikke at være svært

Det behøver ikke at være svært. Når jeg skal lave en hurtig frokost eller aftensmad, så har jeg to grundopskrifter, jeg varierer over, hvori jeg kan putte, hvad jeg har af grøntsager, krydderier og vegetabilske proteiner. Og nej, jeg er ikke vegetar, men har skåret kødet ned, så jeg kun spiser fisk og kylling og typisk kun, når jeg spiser med andre, der laver eller ønsker dette (eller når min krop kalder på det for eksempel under menstruation). I Ayurveda er det ikke et spørgsmål om forbud. Vi er forskellige, nogle trives med lidt kød til at stabilisere organismen andre har bedst af 100% vegetarisk kost.

Disse opskrifter er for alle, og du kan improvisere i det uendelige! Jeg sætter med vilje ikke måleforhold på, da jeg ikke selv går op i det. Jeg laver mad intuitivt og vil inspirere dig til at gøre det samme 🙂 Det kan ikke gå galt med disse simple opskrifter.

 

Linsesuppe

Røde linser og lidt olie er det eneste must for at lave denne ret.  Det er godt at have for eksempel løg/porrer, gulerødder, blomkål, søde kartofler, fennikel, flåede tomater, kokosmælk og krydderier som karry, gurkemeje og ingefær.

1: Svits krydderier og løg/porrer i lidt oliven- eller kokosolie.

2: Tilsæt linserne og rør rundt – ca 1 dl pr person

3: Tilsæt grøntsager, der skal koge længe som fx rodfrugter

4. Hæld vand, bouillon, og evt flåede tomater på, lad simre i 10 min

5. Tilsæt grøntsager som bare lige skal have et par minutter, så de stadig har bid fx blomkål eller broccoli, og evt kokosmælk. Kog max 5 minutter, smag til med krydderier og evt juster så suppen er tykkere/tyndere, som du kan lide det.

6: Pynt evt med koriander, persille, græskarkerner eller andet, du lige har ved hånden. (behøves ikke)

 

 

 

Varm quinoasalat

Quinoa og olivenolie er de eneste musts for denne ret. Det er godt at have for eksempel ruccola/babyspinat, squash/aubergine, peberfrugt, cherrytomat, svampe, samt proteiner som tofu/edamame/kikærter.

 

1: Kog quinoa efter anvisning – ca 1 dl pr person

2: Tænd ovnen og skær alle grøntsager undtagen salat ud i mindre stykker, vend dem og proteinerne i olie og de lækre krydderier, du kan lide. Jeg kan godt finde på at bruge garam masala eller karry her. Bag grøntsagerne og proteiner i ovnen 5-10 min.

3: Bland quinoa og grøntsager sammen med de friske grøntsager, du evt har som salat/spinat.

 

Ovenfor er lidt billeder fra sidste gang, jeg lavede quinoasalaten. Der brugte jeg foruden quinoa: En gul squash, rød peberfrugt, ruccola, tofu og Vata blandingskrydderi. Nemt ik?

 

Golden milk & rabatkode til dig!

Kom til efterårets og vinterens gudedrik over dem alle Golden milk her!

 

Er du interesseret i at dykke endnu dybere ned i Ayurveda og Ayurvedisk mad, så tag med på online grundkursus, Fundamentet for Sundhed, her!

 

God fornøjelse!

 

Givet i kærlighed <3
Maria

Godt begyndt, halvt fuldendt…

Lad os indse det en gang for alle. Vi lever i en Vata-kultur og et Vata-klima. Så meget endda, at det kan være svært at mærke os selv og vores egen natur under denne subtile, bevægelige og kaotiske energi…

 

Måske tænker du, hvad betyder det? I traditionel ayurvedisk tankegang, skifter doshaernes dominans med årstiderne. Og vi gør derfor klogt i at leve efter årstiderne og blandt andet skifte vores kost og daglige rutiner over året. I Danmark kan årstiderne dog nærmest flukturerer på et døgn. Det er ikke ualmindeligt med blæst og regnvejr om formiddagen, der pludselig bliver til en fugtig, varm solskinsdag. Og så måske lidt mere regn og en regnbue om aftenen. Lige til at blive lidt blæst og meget ustabil af.

At spise regelmæssigt er et oplagt ayurvedisk tip til at skabe grounding og balance. Og at starte dagen med et nærende måltid er måske det vigtigste. Jeg siger tit, at det faktisk er frokosten, der er det vigtigste måltid i ayurvedisk optik. Hvilket er rigtigt set over den bredere kam. Når det kommer til at forebygge Vata-balance, så er det dog morgenmåltidet, som får os godt i gang med en harmonisk dag.

Jo større grad af Vata-ubalance (vi kunne kalde det stress), du finder dig selv i, jo større sandsynlighed for at du glemmer eller ikke (føler du) har tid til at spise morgenmad. ACHTUNG BABY!! Det er her, du skal slå bremserne i!! Spis, spis, spis. Sid på din numse og spis mindst tre måltider om dagen, og start inden du går ud af døren om morgen.

 

Sådan starter jeg mine dage i Vata-balance!

Jeg ved efterhånden, at hvis jeg vil have en produktiv dag i følelsesmæssig balance, så har jeg brug for mellem 1 1/2 – 2 timer om morgen, inden jeg skal ud af døren. Jeg bruger 45 min på yoga og meditation (lad mig guide dig i yoga her), og så bruger jeg 20-30 min på at lave og spise morgenmad med min familie. Jeg spiser altid noget, der ligger tungt og godt i maven. Hvad det præcis er skifter med klimaet. Er det varmt elsker jeg A38 med en sund mysli, nødder, kanel, og bær. Er det koldt og har jeg en særlig krævende dag foran mig, ender det ofte med røræg med grøntsager, ristet rugbrød og humus eller pesto. Lige nu er nedenstående min nummer 1 i det omskiftelige vejr, vi oplever disse dage.

Jeg får med denne havre- & chiagrød både noget varmt, men også masser af proteiner og gode fedtstoffer, samt alle seks smage, som man ikke får i traditionel havregrød. Hvis du bare husker at sætte chiafrø i blød dagen før (lav dobbelt op, så har du til to dage), så er det faktisk en rigtig hurtig ret om morgenen!

Denne grød kan spises af alle typerne, eneste undtagelse er, hvis du er udpræget Kapha og ikke føler sult før til frokost, så kan du springe over.

 

God fornøjelse!
Maria

 

 

Download opskriften her!

 

Forårstips i karantæne-tid

Grib chancen for at få dit livs balance netop nu!

Uanset om du er i social isolation eller kommer ud i forbindelse med dit arbejde eller andet, så vil jeg gerne støtte dig til dit livs balance. Herunder følger 6 Ayurvediske tips til mere livsenergi og sundhed i en tid, hvor verden er i sundhedsmæssig krise, men vi samtidig har et sprudlende forår udenfor døren.

 

# 1 Kom op til normal tid

Uanset om du har program, så kom op til “normal tid” og hav minimum 1/2-1 time til dig selv hver morgen. Når du står op før andre – gerne til ayurvedisk tid kl. 6 – så er du et skridt foran hele dagen, og bevæger dig med naturens energi og ikke imod.

Start gerne med en meditation (lad mig guide dig nedenfor), at mærke taknemmelighed og sætte dagens intention – din indre GPS.

 

# 2 Bevæg kroppen og brug naturen

Kom ud i foråret og tag naturens farver, lyde og dufte til dig. Balance gennem sanserne er en vigtig del af den ayurevdiske livsstil og naturen er vores største kilde til energi. Bevæg dig efter dit temperament: Gå, løb eller cykel derudaf…

 

# 3 Forårsrengøring i dit hjem

Ryd op, smid ud, og gør rent i krogene. Hver gang du tager nyt ind, så smid gammelt ud, sådan sikrer du flow af energi i dit hjem, som påvirker dit energiniveau i det daglige.

 

# 4 Sorter dine billeder

Gå igennem dine billeder på din telefon eller computer. Sorter og kategoriser, så du nemt kan komme til dine gode billeder. Brug evt ansigtsgenkendelse, og nyd en serie med dine elskede (som du måske ikke ser så meget pt).

 

# 5 Bliv inspireret online

Få inspiration, lær noget nyt, dygtiggør dig eller optimer din sundhed. Meld dig ind i et online forum, som giver dig en positiv fællesskabsfølelse, og beriger dit liv. På den måde kommer du ud af denne verdenskrise klogere og mere inspireret.

Jeg kan for eksempel støtte dig her:

Fundamentet for Sundhed: Tag med på det Ayurvediske grundforløb, hvor du bliver introduceret til Ayurvedas redskaber skridt for skridt igennem 6 online moduler.

MER LIVSENERGI universet: Ayurvedisk medlemsunivers med guidede øvelser, opskrifter og tips, der dagligt kan inspirere dig.

 

# 6 Taknemmelighed før søvn

Slut dagen af med 3 ting, du er taknemmelig for lige nu. Dette støtter dig en til god nattesøvn, og påvirker den tilstand, du vågner op i dagen efter. Selv hvis vi ikke er ramt af Corona-virus, så er de fleste af os ramt mentalt og følelsesmæssigt af denne krise.

Når du starter og slutter dagen med en meditativ praksis og taknemmelighed, så støtter du dig selv til mental og følelsesmæssig balance i en svær tid.

 

Givet i kærlighed <3
Maria

DIT fundament for Sundhed

Ønsker du at leve et sundere og mere naturligt liv i harmoni med dig selv og dine omgivelser?

At vågne op med livsenergi og følelsen af højere mening med dit liv?

At forebygge sygdom eller reducere nuværende helbredsmæssige udfordringer? 

 

Vi lever i stigende grad et unaturligt liv i en unaturlig teknologisk verden. Så selvom verden kommer tættere på, teknologien og handlemulighederne bliver bedre og mere mangfoldige, så er der flere mennesker end nogensinde, der kommer væk fra sig selv og fra deres selvregulerende kerne. 

 

Aldrig har så mange følt angst, utilstrækkelighed, stress, depression og ensomhed! Vi har ofte for travlt (med de forkerte ting), indtager negative, dulmende stimuli og kunstige madvarer, og er kommet væk fra, at mærke hvem vi er, og hvad vi dybest set ønsker at bruge vores liv på. 

 

Nogle af de symptomer vi døjer med i vores del af verden er, uorden i fordøjelsen, ophobning af affaldsstoffer, vægtøgning, dårlig søvnkvalitet, nedsat mobilitet, kroniske smerter, betændelsestilstande, manglende energi, stress, depression, ængstelighed, utilstrækkelighed, og utilsigtet tidlig og dårlig alderdom.  

 

Skab dit fundament = din investering i din sundhed nu og altid

Gennem den ayurvediske livsstil får du dokumenterede redskaber til krop, sind og sjæl – så du opnår vitalitet, sundhed, balance, glæde, mening, overskud, integritet, energi, selvværd og selvtillid – og opnår kompetencer til, at blive den bedste udgave af dig selv og finde tilbage til din selvhelbredende balance.

 

Fundamentet for Sundhed er vores helt nye online Ayurveda grundforløb, der giver dig alle de fundamentale redskaber til et sundt og meningsfuldt liv i balance. Du modtager trin for trin vejledning til, at få skabt en Ayurvedisk livsstil, der passer konkret til dig, så du ved hvilke daglige rutiner, hvilken motion, kost, søvnvaner og meget mere, der vil støtte dig resten af livet med vedvarende sundhed og balance for din unikke konstitution. 

 

Gennem 6 online moduler vil du lære at mærke dig selv, forebygge sygdom, træffe selvkærlige valg, og finde din meningsfulde vej til et sundt liv i balance og overskud.

 

Fundamentet for Sundhed lanceres 1. maj – læs mere om moduler og praktik her!

 

Fundamentet for Sundhed er grundforløbet, som er en forudsætning for at tage Ayurveda Uddannelse hos Nordic Academy of Ayurveda

Vinterbalance: Væk Kapha i dig

Mørke, fugtige og kolde dage forstørrer Kapha-energien hos os alle… Vi er naturligt mere trætte, ugidelige, og tungsindige. Men Kapha-perioden er også en særdeles gunstig periode til at så frø, og gøre alt det arbejde “bag scenen”, der sikrer en frugtbar fremtid!

 

Vinterbalance handler derfor om at vække den slumrende Kapha-energi, så du kan udnytte Kaphaens stærke sider, nemlig din iboende udholdenhed, styrke, stamina og evne til at skabe grobund for dine drømmes udfoldelse.

Kapha-balance handler i høj grad om at opleve nye sanseindtryk, gøre nye ting og bevæge dig ud af din komfortzone. Du kan også samarbejde med Kapha-energien i dig ved at motionere mere, spise lettere, udrense, samt rydde op og ud i dine omgivelser.

 

Hold dig selv fit for fight i vinterens sidste måneder gennem:

  • Meditation med mantra (stimulerer og renser sindet)
  • Vinterbadning, sauna og sauna-gus
  • Dans, hotyoga, fitness, aktive gåture i naturen (ha´ det sjovt, få pulsen op, og rens ud)
  • Ryd op derhjemme, og på din telefon og computer
  • Gør noget du ikke har prøvet før – hver uge!
  • Spis let, varmt og stimulerende (vegetarisk med fokus på bønner/linser, grønne grøntsager/urter og spicy krydderier)

 

Vi vedlægger en opskrift til inspiration!

 

*********

Spinat- kikærtepandekager med salsa!

Disse spinat- og kikærtepandekager udgør et godt måltid for Kapha- og Pitta-typer! De er dejlig nærings- og proteinrige, på trods af de er vegetariske. De sprudlende sunde, grønne grøntsager i kombination med stimulerende krydderier, og det sammensnerpende kikærtemel skaber en god bund. Og ovenpå den sprudlende, friske og farverige salsa <3

God, sund fornøjelse!

 

Pandekager

Ingredienser

3 dl vand
200 g kikærtemel
1 æg
2 tsk stærk karry
1 tsk gurkemeje
1 tsk salt
1/2 tsk peber
80 g frisk babyspinat
1 lille løg
180 g frosne ærter (optøede)

Ghee eller olivenolie til stegning

 

Fremgangsmåde

– Kom vandet i en skål og pisk det sammen med kikærtemel, æg og krydderier. Pisk indtil dejen er glat.

– Hak spinaten og løget fint og kom det i dejen sammen med de optøede ærter.

– Steg nu små pande i ghee eller olivenolie på panden. De skal have et par minutter op hver side.

 

Peberfrugtsalsa

Ingredienser

1 rød peberfrugt
1 gul peberfrugt
1 grøn peberfrugt
1/2 rødløg
1 stor håndfuld persille
1/2 tsk flydende honning
1 tsk salt
1/2-1 lime

For Kapha: Lidt hakket chili

 

Fremgangsmåde

– Skær peberfrugter, løg og persille fint ud.

– Lav en dressing med honning, salt, lime og evt chili, og ibland salsaen.

 

Server pandekagerne med salsaen på toppen!

 

 

Spis efter din Dosha

Det ayurvediske syn på, hvorvidt den mad, vi indtager, virker som nektar eller gift for os, kan inddeles i to kategorier:

 

1. Følg naturen – de generelle tips!

I en tidligere blog her kan du få en udførlig beskrivelse af, hvordan du skaber fundamentet for en stærk fordøjelse og dermed et godt helbred.

 

2. Spis efter DIN Dosha – det individuelle fokus!

Dette er en videnskab, da vi alle har en kombination af alle tre doshaer, og det er, hvad, Maria hjælper mennesker med i 1:1 forløb. Nedenfor har vi dog sammenfattet en brugbar start for dig, der gerne vil i gang med at balancere din mest dominerende dosha gennem mad:

 

Vata

Er du meget præget af vata-energien, så synes du måske ikke, du har tid til at sidde ned til måltider? Eller måske mærker du ikke nemt din sult?

For at stabilisere den flyvske og noget ustabile vata-energi er det yderst vigtigt at få ml. 3-5 faste måltider indenbords. Det vil sikre et mere stabilt energiniveau og mere ro på tanker og følelser i løbet af dagen. Den type mad, der generelt balancerer vata, er varm, flydende, olieret og tung mad med særlig fokus på sød, salt og sur smag. Vi anbefaler masser af supper, gryderetter, grød, omeletter, opvarmede grøntsager, fisk + kylling og gerne en klat smør, fløde eller kokosmælk.

Prøv for eksempel denne morgenmad!

 

Pitta

For pitta-dominerede mennesker er faste måltider ligeledes vigtig, og de mærker da også normalt deres sult – meget. Pitta er derfor ikke fristet til at springe nogle måltider over.

For at balancere pitta-typer er det også godt med tung mad, men de skal gerne indtage mere kølig mad med fokus på sød, bitter og sammensnerpende smag. Vi anbefaler basisk mad, som grøntsager, urter, søde frugter, quinoasalat, bælgfrugter og evt lidt kylling eller kalkun. Prøv for eksempel en lækker rødbede hummus!

 

Kapha

Denne dosha kan som regel godt springe morgenmaden over, hvis der ikke mærkes sult, og nøjes med to daglige måltider. Det er faktisk sundt for kapha-typer at faste hver aften fra efter aftensmaden og indtil næste dag omkring kl. 12.

Hvis du alligevel har brug for noget før frokost, så kan du drikke en kop, krydret chai te, eller en stimulerende smoothie (ikke for kold). Kapha mad bør være let og varm med fokus på den bitre, krydrede og sammensnerpende smag. Kapha-typer trives allerbedst som vegetarer, tænk i masser af sprudlende grøntsager, urter og bælgfrugter – med et pift stærke krydderier.

Prøv en spicy karrysuppe!

 

Vi ønsker dig god fornøjelse i køkkenet:)

Oplever du også (kronisk) smerte?

 

 

Når vi kommer til skade oplever vi fysisk smerte…

Når vi bliver kede af det oplever vi psykisk smerte…

Nogle gange vil smerten ligesom ikke slippe og den bliver kronisk…

 

Jeg har selv levet med konstant smerte den sidste halvanden måned.

Det er aldrig sket før, at jeg over så lang tid har følt smerte – på alle tidspunkter af døgnet… Det har givet mig god tid til at mærke ind i og reflekterer over smertens væsen, hvad den gør ved os, og hvordan vi (eller i hvert fald jeg) prøver at undgå den på utallige måder.

Jeg har haft uorden i mine nerver i nakken, højre skulder og arm. Det har absolut været værst, når jeg sad (og mediterede) og skulle sove. Paradoksalt nok, der hvor jeg tidligere altid har kunne finde ro og afslapning, har det nu været allermest smertefuldt og konfronterende for mig…

 

Smerte er vata-ubalance

 

Jeg har på egen krop opdaget den ayurvediske sandhed, at smerte kommer og forstærkes af Vata-ubalance. Jeg har haft ALT for travlt denne vinter. Jeg har haft travlt med gode og nødvendige ting javel, men har simpelthen haft for meget at lave, og det betaler jeg for nu. Også følelsesmæssigt har jeg følt mig presset blandt andet på hjemmefronten med en teenage-søn, der løsriver sig (arv det gør ondt), og en mor, der igen og igen bliver indlagt. Jeg har på daglig basis oplevet, hvordan smerterne tager til og forstærkes, de dage jeg presser mig selv og ikke får mine nødvendige pauser.

Smerte opnår nemlig når vi kommer væk fra vores vante rutiner og presser os selv enten fysisk eller psykisk ud over vores grænser. Dette er jo også tilfældet under en ulykke eller livskrise, hvor vi fra det ene øjeblik til det næste overvældes af smerte, fordi vi er langt over vores smertegrænse. Men vores grænser er meget forskellige alt afhængig af vores dosha-konstitution (læs mere og find din konstitution her).

Det har taget mig år – og jeg er stadig i processen – at acceptere, at jeg med min vata-pitta natur, har en tendens til at presse mig selv (pitta), men simpelthen faktisk har en ringe stamina og lav smertetærskel (vata). Det lyder måske som et negativt træk, men faktisk har min lave smertetærskel også mange positive konsekvenser. For eksempel bliver jeg ikke hængende i arbejdssituationer, relationer, diæt eller andet, som ikke føles godt og nærende. Af natur vil jeg hellere søge videre og prøve nye ting af end at løbe mod stormen.

Ayurveda og det at forstå sin egen konstitution er for mig nøglen til dyb selv-accept og deraf evnen til faktisk at turde stå frem og være den, det er meningen jeg skulle være: Nemlig ved at følge min livsvej…

 

Smerte – hvordan har jeg tacklet den?

 

I løbet af denne (på en måde forfærdelige) periode har jeg stillet mig selv nogle vigtige spørgsmål og blevet bedre til skarpt at prioritere min tid. Jeg har taget stort set alle sociale medier og email af min telefon, indført email fridage og sat flere fri eftermiddage i min kalender. Det er ligeså vigtigt at skemasætte pauser som aktiviter – i hvert fald i mit liv – for ellers glemmer jeg simpelthen at holde fri og nyde mit liv <3

Den rolige yoga har også klart været et værdifuldt værkstøj til at rumme smerten og bevæge mig med den. Jeg tror nemlig ikke, det hjælper at ligge stille.

Derudover har jeg gået intensivt til akupunktur, som plejer at hjælpe på mig, og været i forløb hos kiropraktor i 4 uger. Intet af dette gjorde den store forskel. Først da jeg fik anbefalet at prøve en nervemassør, som gennem en særlig massageteknik har “sat nerverne på plads”, er der sket en positiv ændring! Allerede efter først gang holdt min arm stort set op med at sove, og jeg kunne pludselig sove hele natten uden at vågne med smerter. Jeg har stadig i processen kunne mærke, at smerterne har taget til igen, de få dage jeg har været i gang fra morgen til aften uden pause.

 

Vata-balance blandt andet med pauser og yoga, samt rette støtte gennem massage har været min lindring. Hvad har hjulpet dig af med eller til at leve med smerte?

 

Kom til mine tips til Vata-balance her!

 

Givet i kærlighed <3
Maria

DIN dosha test

– og vej til at leve i harmoni med DIN natur!

 

Kender du din dosha-konstitution?

Den flere tusinde år gamle sundhedsvidenskab ayurvedas redskaber kan hjælpe os med at booste vores livsenergi og dermed styrke kroppens medfødte, selvhelbredende evner. 

Ayurveda fortæller os, at der er seks stadier mellem den fuldkomne raske, vitale tilstand og den kronisk syge. Lever du i efter ayurvedisk livsstils principper, så vil du kunne bremse udviklingen af sygdom og aldring, idet du bevæger dig i den gode retning af disse seks stadier mod mere vital sundhed, kraftigere indre glød og større naturlig udstråling. Men det er ikke det samme, vi skal “gøre”. Ifølge ayurveda er der nemlig ikke to mennesker, der er ens, og derfor skal vi ikke bruge helt samme redskaber til balance. For at finde vej til din balance, så kan du tage en dosha test.

 

Livsenergierne – vata, pitta og kapha

Et grundlæggende princip indenfor ayurveda er, at vi alle består af tre livsenergier, vata, pitta og kapha. Livsenergierne er forbundet med naturens fem elementer, jord, vand, ild, luft og æter, og binder os mennesker intimt sammen med naturen og dens rytmer. Vi fødes med en særlig grundkonstitution, kaldet prakriti, kombination af vata, pitta og kapha. Denne konstitution er grundlaget for vores krop, sind og personlighed i dette liv. Den er grunden til at nogle ting falder os let og andre ting svært. At vores krop og sind har nogle styrker og andre svagheder.

Nogle mennesker er meget æteriske og luftige. De bevæger sig, tænker og taler hurtigt. Disse er præget af vatas lette energi. Andre er præget af pittas ild. De brænder stærkt igennem med deres visioner og handlekraft. I mens andre igen er mere rolige, jordbunde og grundige i deres natur. De er domineret af kapha, som er forbundet med jord og vand. Elementerne påvirker vores potentielle balance og ubalance og hele den måde, vi er i verden. Når vores prakriti er i balance, så viser de positive træk sig. Vata-mennesker er begejstrede, livlige, slanke og har en fængende energi. Pitta er stærke ledere, ukuelige, intense og forførende i deres udstråling, imens kapha har en enorm sødme og tillidsfuldhed over sig.

Når vores ydre omstændigheder forandrer sig, og vi for eksempel oplever store skift, det kan være årstiderne, livskriser, pres på arbejdet eller derhjemme, så forskubbes vores balance, og vi kommer i ubalance.

Vatas ubalance ses ofte mentalt og følelsesmæssigt. Vi bliver ustabile følelsesmæssigt, ængstelige, energiløse eller også ophober vi måske luft – som kan ses som oppustethed. Pittas ubalance er forbundet med for meget ild. Syreophobning i kroppen, udslæt, eksem og inflammation i hud, led og organer. Kapha risikerer at stagnere og akkumulere både mentalt og fysisk. De bliver indelukkede, tager på i vægt og holder på affaldsstofferne i kroppen.

 

Din aktuelle tilstand – vikriti

Foruden vores grundkonstitution, så opererer ayurveda derfor med begrebet aktuel tilstand, kaldet vikriti, som beskriver den ubalance, vi er i. Vores ubalance er ofte forbundet med en forstørrelse af vores allerede dominerende dosha, men faktisk kan ubalancen også godt hænge sammen med en af de andre doshaer. Det er derfor ikke helt simpelt at tage en dosha test, og jeg bliver ofte spurgt til, hvordan man udfylder den “korrekt”.

Hvis du vil have støtte til at tage din dosha test (prakriti og vikriti) og finde ud af, hvordan du lever i harmoni med DIN natur, så start eventuelt med at se videoen herunder, og kontakt Maria for 1:1 ayurvedisk livsstils forløb her.

 

 

Verden ER dig!

Kig dig omkring. Jo, gør det nu…

Alt hvad du ser, fornemmer, mærker, hører, smager og lugter er en del af dig. Verden, som du sanser den, ER dig!

Har du nogensinde lagt mærke til, at du opfatter ting anderledes end folk omkring dig? Har du oplevet at gå fra et møde med en anden person, for senere at finde ud af, at I har taget noget helt forskelligt med fra mødet? Har du tænkt over, at ti forskellige mennesker ville beskrive foreksempel et billede på ti forskellige måder?

En af de gamle vediske tekster fra Indien, udtrykker det således, “Du er ikke i verden, men verden er i dig”. Det vil med andre ord sige, du er ikke en lille løsrevet del af helheden, du ER helheden. Virkelig at erfare dette – og ikke blot forstå det med hovedet – er hvad livet handler om i følge ayurveda. Når vi bevidst favner ALT omkring os, som en del af os selv, så transformeres virkeligheden og vi erfarer, hvad alle spirituelle retninger taler om, ENHEDEN. At alt hænger sammen, at alt er ét.


Men hvad betyder det for dig?

Måske oplever du ikke umiddelbart dig selv, som et spirituelt væsen, hvis dybeste grund til at være her er, at opnå selv-erkendelse? Men jeg tror, du ligesom alle andre søger. Søger det der giver dig følelsen af at være hel, i balance, tilfreds med nuet, eller hvad end du vælger at kalde det. Jovist vi kan dække vores medfødte drive og ambition mod sandheden til med ydre, materielle mål, som job, sociale relationer, forbrug og underholdning, men vi ved også inderst inde, at de glæder ikke varer ved. At det – helt ærligt – er ligesom at tisse…. Og snart søger vi igen; ny kæreste, ny garderobe, større lejlighed eller mere i løn. Hvis du kan nikke genkendende til denne søgen, så tag med mig på en indre rejse mod helhed. En rejse som kan starte med den podcast, jeg vedlægger, hvor jeg forklarer mere om, hvordan vi kan blive bevidste skabere af den virkelighed, vi dybest set ønsker.

Hør for eksempel:

  • Hvorfor jeg synes det var fredeligt og trygt at gå rundt i gaderne i Mexico City og Delhi.
  • Hvorfor vi ikke har nogle ydre fjender
  • Hvordan vores største udfordringer og kvaler guider os på vores livsvej
  • Hvad “bevisthedens leg” er
  • Hvordan du kan inspireres til balance gennem ayurveda

 

Det er IKKE svært at leve den ayurvediske livsstil for det handler i virkeligheden om de mest fundamentale og simple ting, som vi alle mestrer, blot fordi vi er i live; åndedrættet, de kropslige sensationer, de simple bevægelser og den indre opmærksomhed. Lad mig gentage; alle kan leve ayurvedisk og der er intet hokus pokus over det.

Start lige her med en times gratis inspiration og bliv klogere på din verden, som viser sig omkring DIG lige nu:)

 

https://itunes.apple.com/dk/podcast/lyden-af-et-bedre-liv/id1153074194?mt=2&i=1000393937102 

(find afsnit #49)

 

Givet i kærlighed <3
Maria